何度目かのクッキー缶

久しぶりにクッキー缶。
親戚のお姉ちゃんが頼んでくれたので、ちまちま生地を準備して一気に焼く。

クッキー缶作ったときの達成感は、ケーキ作ったときのそれよりはるかに大きい気がするな～笑
ちょっとずつ準備したものが形になる、という点においては同じなんだけど。

ダブルチョコレートのクッキーだけ、レシピ公開しております。笑

ガレットブルトンヌの焼き上がりが安定しなくて、
もうちょっと休ませてみるかなとか、生地作りの時に空気が入らないようにするにはとか
いろいろ試案中・・・

今日作ったベイクドチーズケーキ。
リサとガスパールのせ。

マカロンは、超超久しぶりにイタリアンメレンゲで作りました。
早くできるし表面のなめらかさが全然違うけど、色が入りにくい・・・

~本日のまほさま~

私「雨降るかもしれないから傘持って行きなよ～」

まほさま「え、つゆなの？」

私「うん、この前から梅雨だけど」

まほさま「そうじゃなくて、きょうなんじから、つゆなの？」

私「ずっと前から梅雨です」

まほさま「だから、きょうのてんきがつゆか、きいてるの(ー_ー)」

何か勘違いしてらっしゃる

■□はつみ□■