【レシピ】母の日のラズベリーマカロン

【レシピ】母の日のラズベリーマカロン

カーネーションのアイシング付き、ラズベリーのマカロン。

母の日のレシピ・・・ということで、
私の母の好きなラズベリーのマカロンにしてみました。

彼女はレモン風味のものがキライなので私イチオシのレモンピールマカロンは食べてくれませんｗｗ

「この量でレモンの風味伝わるかな・・・？」って心配な時は母に食べてもらい
「あ～～～美味しくない」と言えば、レモン風味がしっかりするというバロメーターｗｗ

子どもの頃に飲んだ薬の味を思い出すそうです。。
そんなんもう何世紀前の話なんって感じですがｗｗ

まぁ・・・それは分かる。

私にとってのそれは、「いちご味」だな～

話が逸れましたがラズベリーのマカロン（笑）

母の日のラズベリーマカロン

中に挟んだラズベリーのバタークリームは、
先日、森永乳業さまの100周年のイベントで
横田シェフが準備してくださってたラズベリーのクリームがとてもとても美味しくて

あんなクリームにしたいなぁと思いながら作ってみたものですが、

分離しやすいので混ぜすぎないように注意してくださいｗ

ラッピングは、個包装して箱に入れるだけなのでとっても簡単です(*´▽｀*)
我ながらいい箱を見つけたと思う

ラッピングは こちら ♡

~本日のまほさま~

まほさま「カルピスってさ～、カルシウムの『カ』と、ルンルンの『ル』と、ピースの『ピ』と、スターの『ス』だとおもう」

■□はつみ□■